α' μάγειρας κρύας κουζίνας.

Γιατί να επιλέξεις την ομάδα μας;

• Περιβάλλον που προάγει τη δημιουργικότητα και την ομαδικότητα
• Στήριξη από έμπειρη διοικητική και μαγειρική ομάδα
• Μετακίνηση & διατροφή για το προσωπικό
• Ανταγωνιστικός μισθός και σταθερότητα
• Ευκαιρίες εξέλιξης εντός διεθνούς ομίλου

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Προετοιμασία και διακόσμηση σαλατών, ορεκτικών και άλλων κρύων πιάτων
• Διασφάλιση της ποιότητας, γεύσης και εμφάνισης των εδεσμάτων
• Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας και τον Sous Chef
• Συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής και HACCP
• Έλεγχος αποθεμάτων και πρώτων υλών κρύας κουζίνας
• Καθοδήγηση junior μαγείρων στον τομέα της κρύας κουζίνας

Απαραίτητα Προσόντα:

• Καλλιτεχνική αισθητική, δημιουργικότητα και οργάνωση
• Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και πίεσης
• Άριστη γνώση Ελληνικών (απαραίτητη)
• Καλή γνώση HACCP
• Πτυχίο Μαγειρικής (επιθυμητό)

• Προϋπηρεσία ως A' Μάγειρας Κρύας Κουζίνας σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο

Αν ενδιαφέρεσαι για την παραπάνω θέση εργασίας τηλεφώνησε στο +30 6940435727 ζητώντας την Τσιουρή Μαρία ή στο +306946007131 ζητώντας την Πατόυχα Σμαρώ , και ώρες 09:00 εως 17:00

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι για λόγους διαφάνειας και ισότιμης μεταχείρισης, θα αξιολογήσουμε μόνο τις αιτήσεις που υποβάλλονται μέσω του site μας. Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση όλων των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνούμε μόνο με τους/τις υποψηφίους/ες που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση προκειμένου να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.